7 de junio 2017
Por: José Quezada Roque

¿Ya probaste el coctel estrella de la Cantina Riviera del Sur?

Si quieres degustar un par de delicias de la gastronomía yucateca y probar un buen trago, la Cantina Riviera del Sur es una excelente opción

La Cantina Riviera del Sur tiene una excelente carta de comida yucateca y bebidas

Si quieres degustar un par de delicias de la gastronomía yucateca y probar un buen trago, la Riviera del Sur es una excelente opción. Para preparar su coctel estrella, el Gusano dorado, es necesario verter adentro del vaso agitador tres medidas, cada una de 30 ml, de mezcal, jugo de naranja y jugo de piña; y dos de 15 ml de licor de naranja y licor de especias, respectivamente. El siguiente paso es añadir hielo y agitar con fuerza. Por último, se sirve en una copa para martini, escarchada con sal de gusano y decorada con un twist de cáscara de naranja flameada.

La Cantina Riviera del Sur está en Chiapas 174, en la Roma Norte

Precio

Con unos $400 comes bastante bien y pruebas alguno de sus tragos.

¿Pareja o banda?

Su concepto es muy versátil, así que puedes ir con tu familia o todos tus amigos y pasarla muy bien.

Para comer

Algunas de sus delicias son el taco de lechón, el tuétano, la sopa de lima y las flautas de pollo.

Fotos: Mariana San Nicolás

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