HENRY OLIVER, EL GIN Y EL YANG DE LA MESA

La ginebra es un aguardiente potente que por lo regular tiene entre 37 y 47 grados alcohólicos. Por eso aquello de que si “volvió a aflojarse el interés, que beba más ginebra”. Pero ¡aguas tónicas!, es mejor con medida.

Henry Oliver Gin 750 ml (41% alcohol)
$299.

 

¿A QUÉ SABE?
Además del característico enebro, sobresalen las notas de naranja, limón y semillas de cilantro.

DESTILADO ÚNICO
Se obtiene de la cebada sin maltear, por eso es fundamental que se haga con alcoholes de cereales frescos.

HISTORIA
La destilería que hace a Henry Oliver tiene más de 130 años y condensa la sabiduría de ocho botánicos expertos en los sabores del trópico.

EL DISEÑO
La botella no sólo es estética y original, refleja el equilibrio entre su sabor robusto y su tono transparente.

LA COMBINACIÓN
La ginebra con agua tónica y hielo es infalible; seas bebe- dor casual o conocedor, nunca decepciona.

¿CON QUÉ MARIDAR?
Si te gusta el salmón asado a la parrilla o las hamburguesas, la ginebra es la bebida ideal para acompañar.

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Defeña hasta el tope. Comunicóloga, editora y escritora. Clavada del arte, la estética y el género. Marguerite Yourcenar y Julia Kristeva son sus superhéroes favoritos.