Todo sobre el mezcal en esta feria de la Álvaro Obregón

Oaxaca llega con diversas expresiones culturales, gastronómicas y artísticas al Centro Deportivo Plateros.

ESTO TE PUEDE INTERESAR: EL INSÓLITO VIAJE DE UN HOMBRE, SU ESPOSA Y UN CAIMÁN

El mezcal esta de moda, lejos están los tiempos en que fue menospreciado, hoy este destilado es el rey de los licores mexicanos justo como lo fuera el tequila en su momento, es por ello, que llega el Festival Intercultural “Hablemos con Mezcal”, donde más de 130 artesanos expondrán diversas expresiones culturales, gastronómicas y artísticas originarias de ocho regiones del estado de Oaxaca.

mezcal

No te pierdas la oportunidad  y disfruta de esta fiesta que se celebrará del 5 al 7 de agosto, en el Centro Deportivo Plateros, delegación Álvaro Obregón. Dentro de las actividades que podrás realizar se encuentran pláticas con los productores artesanales del mezcal, también conocidos como palenqueros.

mezcal04

Exhibiciones del proceso para destilar el agave, así como exposiciones fotográficas sobre la vida de los mezcaleros. De gusano, tobalá, pechuga, blanco, minero, cedrón, de alacrán y crema de café son algunas de las variedades de mezcal que se encontrarán en el Festival Intercultural “Hablemos con Mezcal”.

barro negro

Los talleres es otra de las actividades que se tienen planeadas, en donde aprenderás técnicas de barro negro, petate, bordado y tejido, tallado de figuras en madera y elaboración de collares con semillas.  Además de que podrás disfrutar de platillos típicos y regionales como el téjate, nieve y pan artesanal, atole de maíz, queso, cacao, tamal de mole negro, tlayudas y chapulines. 
Este Festival refleja la tradición e impacto de la bebida milenaria en la cultura y las artes, con la presentación de un extenso y variado elenco artístico donde destacan la participación de la Danza Folclórica de Miahuatlán, Los Gallos de San Ildefonso, la Marimba de los Hermanos Carreón, la Organización Cultural  Yuhua, la Orquesta Musical Los Ángeles, la Banda Niz Dua Band, entre muchos otros.
LONA 5X2 HABLEMOS DE MEZCAL
Dónde: calle Francisco de P. Miranda s/n, colonia Merced Gómez, delegación Álvaro Obregón.
Horario: De 11:00 a 22:00 horas
Costo: Entrada Libre