El chicuarote es un chile endémico de Xochimilco que se produce y consume en el pueblo de San Gregorio Atlapulco. Por desgracia, este “tesoro ancestral” está en riesgo de desaparecer
En el mes patrio llega una exhibición muy curiosa en la que conocerás todo acerca de los chiles. Uno de los ingredientes fundamentales de la gastronomía mexicana es el chile. Prácticamente está en la mayoría […]
“El chiste no es orinar, sino levantar espuma”. Leonardo “la Güera” Rodríguez La imagen ha escandalizado a algunos y ha divertido a otros. En medios y redes sociales se han vertido toda clase de opiniones […]
(FELIPE SOTO VITERBO / @felpas)
