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11/04/2021
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4 heladerías fuera de lo común

Este clima está perfecto para echarse un heladito, pero como no queremos que recurras al típico de limón o chocolate, te proponemos estas cuatro heladerías que de tradicionales no tienen nada

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Ice Cream Nation

Estos helados están hechos en el momento para lo cual se usa nitrógeno a -196 grados, aunque el proceso puede ser un poco tardado, vale la pena probarlos. Puedes probar una de sus creaciones originales o bien aventurarte y elegir la combinación que te guste. Te recomendamos el de jugo de naranja con mezcal que sirven con naranjitas y hasta sal de gusano.
Dónde: Mérida 122, Roma Norte
Horario: Lunes, miércoles y viernes de 12:00 a 20:00 horas, martes y sábado de 12:00 a 19:00 horas, domingo de 12:00 a 18:00 horas.

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Bigotes de leche

Acá los sabores tradicionales no entran en el menú, en su lugar encontrarás helados de cardamomo, té verde y Jamaica con mezcal. Pero la joya de la corona son sus sandwiches de helado, no, no es como el que venden en el Metro, estos consisten en un pan brioche relleno con el sabor de tu preferencia y cubierto con azúcar glas y un poco de chocolate.
Dónde: Diagonal San Antonio 909-A, Del Valle
Horario: Martes a sábado de 13:00 a 21:00, domingo de 13:00 a 20:00 horas.

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Nómada heladería

¿Helado en un plato? Pues sí, este es el concepto de esta heladería. La idea de servirlo así es que lo puedas acompañar con otros complementos como galletas, granizados o fruta fresca. Dentro de sus sabores más exóticos está el de tuna, cardamomo, carajillo y elote. También prueba su Macarón Glacé, una galleta rellena de tu helado favorito. Te sugerimos ir un jueves, pues este día hay 2×1.
Dónde: Su taller se ubica en Ámsterdam 297, Condesa. El foodTruck lo encuentras los sábados y domingos en Emilio Castelar esquina con Lafontaine, Polanco.
Horario: Lunes a domingo de 12:00 a 21:00 horas.

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Heladería Escandón

Helados con ojitos, malteadas decoradas con galletas de unicornio y ositos rellenos de helado son algunas de las especialidades de este lugar. Cambian sus sabores cada dos semanas, pero si te das una vuelta estos días encontrarás helados de queso de cabra con membrillo, cerveza, té verde, vino tinto con frutos rojos y uno de flores con especias.
Dónde: Martí 61-D, Escandón
Horario: Lunes a sábado de 11:00 a 19:00 y domingo de 11:00 a 18:00 horas.

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Periodista egresada de la UNAM. Edito, escribo y cuento historias de la Ciudad de México. En mi tiempo libre me convierto en ciclista y fotógrafa de ocasión.