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Tagged comida

Nomeolvides es un nuevo establecimiento en la colonia Escandón
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Fonda Nomeolvides, platillos caseros gourmet

Imagínate que el espíritu de una abuelita de esas que guisan delicioso hiciera una posesión espiritual- demoníaca-gastronómica de un chef. Más o menos así podría describirse lo que se sirve en Nomeolvides, un nuevo establecimiento en la colonia Escandón que fusiona los sabores caseros y tradicionales con la experiencia y talento de un cocinero contemporáneo:…

Atracones por ansiedad y la ciudad
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Atracones sin medida

Comer mucho, rápido y varias veces a la semana son signos de un problema de alimentación que ya empieza a manifestarse en los chilangos. ARTE: ANDREE ÁVALOS Ocurre que algunas veces, Emiliano Hernández, chilango que reside en Coyoacán, está triste. En otras ocasiones se siente solo. También es frecuente que tenga episodios de ansiedad. Cuando…

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El Ring: unos tacos contra tu hambre

Si eres amante de los tacos y las tortas, y además te gusta la lucha libre, este es el sitio ideal para ti. Inspirado en personajes como El Santo y Blue Demon, Samuel Acuña decidió abrir El Ring, una taquería que combina dos de las grandes pasiones de los mexicanos. Su gusto por este deporte se…

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El Manjar Azul, comida con el sazón de la abuela

En la Narvarte hay un camión de comida, pintado de color azul, donde se pueden probar tacos de guisados de estilo casero a un precio muy accesible. Además, durante la preparación de los platillos no se utilizan ingredientes enlatados, sino productos naturales En noviembre del año pasado, Giovani Pita y su esposa inauguraron El Manjar Azul, un…

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Chilaquiles, el buen desayuno chilango

Los chilaquiles son un clásico. Es un platillo muy mexicano, cae muy bien cuando estás crudo, es ideal para cualquier día de la semana y, por qué no, a cualquier hora. ¿A poco no se te antojan unos verdes con queso y una carne asada, acompañados de jugo o un cafecito? Chilaquileando tus días La…

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Placer hecho burrito

Más por más.- Los distintos ingredientes y la preparación especial que requieren, hacen de estas provocaciones envueltas en tortillas de harina algo verdaderamente especial y sustancioso. A la hora habitual de la comida o para las noches largas, un burrito nunca defrauda, así que no te detengas.   El Sonorense En este lugar puedes degustar…

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Por mi barrio: Lomas de Zapopan

Moisés Rodríguez.- Un camellón entrelaza de muchas formas la ruta para conocer esta colonia. El recorrido comienza en la carretera a Tesistán. Una estructura impresionante se sostiene sobre columnas de cemento y acero, dando así la panorámica de lo que será la punta norte de la Línea 3 del Tren Ligero. Trabajadores de la construcción…

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Tentaciones estilo casero

Nayeli Martín del Campo.- El sazón de doña Rosalba Gudiño la hizo embarcarse en una aventura que ella misma nombró como El Pozolazo, un lugar donde se come sabroso, sobre todo por la completa carta de comida mexicana que ofrece. Para Rosalba todo comenzó en la cocina de su hogar, donde gracias al arte de…

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Adiós al estrés

Peter Brown Morelos #1454   Uno de los lugares que se ha convertido en el favorito de muchos es Peter Brown. Un bar que goza de comodidad, buen ambiente y música relajada. Se trata de un espacio donde la  convivencia se vuelve esencial, siempre al calor de una buena charla para sacudirse el estrés y…

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Comida y resistencia cultural en Punto Gozadera

Punto Gozadera es un centro cultural feminista donde la comida es tan sabrosa como la fiesta y el intercambio de ideas. Porque no sólo de libros y lágrimas de macho viven las feministas, era buena idea abrir un restaurante que sirviera como punto de encuentro para quienes simpatizan con el movimiento. Así nació Punto Gozadera,…

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Ocho alimentos surreales y chilangos

La capacidad de sorprenderse es una de las cualidad humanas más preciadas. Si crees que ya nada te asombra, te invitamos a que veas la comida chilanga como si fuera la primera vez que te acercas a ella. Te juramos que volverás a ser niño Chicharrones ¿Quién fue el visionario al que se le ocurrió…

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La mega gordita, una delicia de 25 centímetros

En la selva asfáltica de la CDMX muchos son los especímenes que se la pasan de fonda en fonda y de puesto en puesto con tal de encontrar la mejor garnacha. Los rellenos o tamaños de los antojitos mexicanos que a diario se encuentran en cualquier esquina ya no sorprenden a los comensales, que ávidos…

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Menús para godínez por menos de $90

Porque hasta los godínez tienen derecho de darse un gustito uno que otro día y descansar de la comida de fondita, aquí unas opciones un poco diferentes. ESTO TE PUEDE INTERESAR: DESAYUNOS LLENADORES POR MENOS DE $70 La Bipo En sus tres sucursales ofrecen menús tanto para quienes trabajan en la zona de Coyoacán, la…

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