Un mezcalito a la inglesa

Mónica Patiño aprovechó la remodelación del jardín Pushkin para abrir un Delirio en los alrededores. Es similar al de su restaurante en la esquina de Monterrey y Álvaro Obregón: mesas para dos o cuatro personas y otras dos comunales. Si vas en estos días frescos, pide un Tonic Mezcal, receta especial de Patiño. Lo primero que hacen es escarchar un vaso con sazonador de frutas y verduras; luego agregan tres hielos y una onza y media de mezcal, media onza de jugo de limón y otra igual de jarabe natural. Después, añaden un poco de jengibre rallado fresco y una rama de tomillo. Al final: agua tónica y una ramita de tomillo fresco para decorar.

tonic mezcal

Precio
Con $200 te tomas un Tonic Mezcal y te comes algo para salir muy satisfecho.

Pareja o banda
Es mejor ir en grupos de tres o cuatro personas porque las esperas son largas.

Para comer
Su torta de milanesa con mozzarella es la mejor decisión.

¿Dónde?
Delirio
Av. Cuauhtémoc 129, col. Roma

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Estudió Letras en la UNAM. Lector, editor y escritor de tiempo incompleto.