La Roma ataca de nuevo: Mind the Bun.

Nunca he negado, querido lector, mi condición de asalariado; así que imagine mi sorpresa y felicidad al ver que a escasos metros de mi lugar de trabajo abireron un flamante burger joint. Salivé, sonreí...

Una burger de taquería

Me hace mucho sentido que una taquería de tradición y comprobada buena calidad, como Los Parados, haga una buena burger: tienen parrilla, carbón y trabajan con carne. Hace poco pasé en la moto por...

Hamburguesas y motocicletas

Hamburguesas y motocicletas. ¿Qué más se necesita para ser feliz? Para mí, no mucho más que eso, una pareja (mi fiel escudera) y buena música. Ya había reseñado la burger de Soul La Roma pero...

Una burger de desayuno

Hace poco, la cadena de restaurantes de desayuno IHOP lanzó una brillante campaña de marketing —es sarcasmo. En redes se renombraron, temporalmente, “IHOB” —la “b” era por “burger”— para presentar su nueva línea de...
Rocking Burgers

El rock no tiene la culpa

Ya me habían dicho de este lugar de hamburguesas que combina mi platillo favorito con mi música favorita, el rock: Rocking Burgers. Abrieron por la zona de Perisur y la UNAM, pero hace poco...

Puntos mundialistas I Apoya al Tri

México cerró su participación en la fase de grupos hoy ante Suecia. Puedes disfrutar de los demás juegos en uno de estos cuatro lugares. https://giphy.com/gifs/fcbarcelona-goal-fc-barcelona-26FL4BhNXmo8PNLYk Conviértete en DT Parrilla DF Ignacio Zaragoza 239, col. Jardín Balbuena Si algo une...
donde comer pays

Los mejores pays de la ciudad están en estos lugares

La verdad es que no se necesita un motivo para querer munchear con un rico pay. De todos modos, tenemos la excusa perfecta con el clima lluvioso, que amerita un buen café y algo...
Crispy Cereal Bar

Un bar de cereal en CDMX que debes conocer

¿Alguna vez has pensado en comer tu cereal con algo más aparte de fruta? Imagina un bowl con más de un cereal —por ejemplo, uno de chocolate relleno de chocolate combinado con el de...
Aromas-Delicias Cotidianas

Una burger fresa

Esta ciudad siempre sorprende. Por eso me gusta vivir aquí: no hay nada como caminar sus calles y descubrir. La vida en la Ciudad de México es un descubrimiento permanente. Ejemplo: hace poco, caminando...
Bitute

Descubre la cocina peruana de El Bitute en la Juárez

Buscar la palabra bitute en el diccionario es una tarea inútil, pero según el periodista peruano Jesús Raymundo: “El bitute es mágico, porque se comparte sin imposiciones, como los sentimientos, en todas partes y...
Cafeterías en la CDMX

Tres cafeterías para todo tipo de paladar

Además del clásico chocolatito caliente, necesitamos refugios para olvidarnos de los aguaceros que generan tráfico y encharcamientos. Estas tres cafeterías en la CDMX te ayudarán a olvidar las lluvias, porque no solo ofrecen café...
las hamburguesas de la Roma

Contra todo pronóstico

Si es usted lector asiduo de esta columna, conoce mi reticencia a hacer reseñas de hamburguesas de carrito y/o de puesto callejero. Mis razones son varias; sin embargo, hace poco decidí explorar ese mundo...
Festival Garnacha Garnacha

Aprende a maridar antojitos y vinos en CDMX

En el mundo del vino existe un término llamado maridaje, que significa unir un vino con alguna comida. Los hay de diferentes tipos: de contraste, complemento, acompañamiento y de concepto. Suena más difícil de...
Restaurante Meroma

Meroma: el nuevo restaurante de la Roma que te mima

Ya me cansé de escuchar el mismo discurso: “Nuestra cocina se basa en el producto”. Meroma no es la excepción, pero cuando pruebas uno de sus platos, las sonrisas inundan la mesa. Mercedes Bernal...
Festín de Insectos Comestibles

¡Viscoso pero sabroso! No te pierdas este festín de insectos en la Roma

Para poner a prueba tu valentía y tu paladar exótico, lánzate al Festín de Insectos Comestibles que se llevará a cabo los días 8, 9 y 10 de junio en las instalaciones del Huerto...
buffets de tacos en CDMX

Tres buffets de tacos en CDMX que debes conocer

A los chilangos nos encantan los buffets —bueno, ¿a quién no?—, por eso tenemos buffets temáticos —en los que puedes comer sushi, pizza o comida libanesa por menos de $200—, buffets mañaneros —o sea,...
Festival del Helado Mexicano

Quítate el calor en el Festival del Helado Mexicano

Comer helado es uno de esos placeres indescriptibles que necesitamos darnos de vez en cuando. Todos podemos tener nuestro lugar favorito en la ciudad o simplemente ser de esos que se conforman con cualquier...
Cencerro Hamburguesas Artesanales

El Cencerro en San Rafa

Ya se habían tardado en llegar unas burgers gentrificadoras al barrio que pinta para ser “la nueva Condesa” de la Ciudad de México: la colonia San Rafael. Hace seis meses llegó esa hamburguesería que...
café con causa

Una tacita de café solidario

Dicen los consejos de la abuela que una taza de café caliente ayuda a templar nuestra temperatura y con este calor estamos dispuestos a probarlo. Para que de paso apoyes un proyecto solidario, prueba...
Aika Buns

Aika Buns: el snack más famoso de oriente en la CDMX

En México, los buns —el snack oriental más famoso del mundo— no son tan fáciles de conseguir. El lugar por excelencia para encontrar uno en la ciudad es el Barrio Chino, aunque recientemente abrió...

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