De acuerdo con la FAO, comer 7-8 porciones al día (más el mínimo recomendado de cinco porciones) está relacionado con un menor riesgo de depresión y ansiedad
Fotografía: cortesía. Texto por Ana Paula Domínguez La ola de calor previa al verano nos ha sorprendido a muchos no sólo en la Ciudad de México, sino en todo el país. Y el calor no […]
Fotografía: Cortesía Descubre cómo el plátano, la manzanilla y el salmón pueden ayudarte a conciliar el sueño y descansar mejor. Aprende cómo incorporarlos a tu dieta para obtener beneficios para tu salud mental y física. […]
ALIMENTOS RICOS EN SODIO Los alimentos nos ofrecen nutrientes, uno de ellos el sodio, el cual mantiene en equilibrio los líquidos corporales, transmite impulsos nerviosos e influye en la relajación de los músculos. Hay que […]
Una cuarta parte de los alimentos acaban en la basura sin ser aprovechados, pese a que en la CDMX es ilegal tirarlos. ARTE: ALBERTO MONTT El pasado 17 de febrero, el Gobierno de la Ciudad […]
Seguro uno de los desayunos que más extrañas de tu mamá son los molletes, a simple vista parece un platillo muy sencillo: bolillo, frijolitos refritos y queso gratinado, pero acéptalo ni eso te sale bien. […]
La capacidad de sorprenderse es una de las cualidad humanas más preciadas. Si crees que ya nada te asombra, te invitamos a que veas la comida chilanga como si fuera la primera vez que te […]
Porque hasta los godínez tienen derecho de darse un gustito uno que otro día y descansar de la comida de fondita, aquí unas opciones un poco diferentes. ESTO TE PUEDE INTERESAR: DESAYUNOS LLENADORES POR MENOS […]
ALIMENTOS PERECEDEROS Al mencionar alimentos perecederos, nos referimos a aquellos que inician su descomposición de manera rápida, ya sea por causa de la temperatura, la presión o la humedad. Muchos de estos alimentos necesitan conservarse […]
¿Quién dijo que no hay variedad de alimentos veganos? En esta edición Fast food del “Bazar vegano y artesanal” podrás encontrar infinidad de comida rápida sin una pizca de carne. Si creías que la fast […]
Si el camión de la basura pasa este domingo 12 de junio por tu casa, no lo peles. Mejor ve al Plastianguis del Monumento a la Revolución, donde podrás depositar tus desechos plásticos y obtener productos […]
El Mercado del Trueque, el evento donde puedes cambiar tus residuos inorgánicos como botellas, latas, papel y hasta desechos electrónicos por comida, regresa al bosque de Tlalpan. ¿Te gustaría reciclar todos tus los residuos inorgánicos? En […]
Por segunda ocasión llega a la Ciudad de México el delicioso Festival del Chile, Mole y Pozole, donde podrás consentir a tu paladar con platillos típicos mexicanos elaborados por cocineros tradicionales. En este festival gastronómico, el […]
El próximo domingo 12 de junio se llevará a cabo, en el Monumento a la Revolución, el Plastianguis de la delegación Cuauhtémoc, en el que los asistentes podrán intercambiar desechos sólidos por productos de la canasta […]
El chile es uno de los ingredientes básicos y característicos de la gastronomía mexicana. ¿Qué mejor manera de homenajear este alimento que con un festival? Por cuarta ocasión se realizará el Festival del Chile, Salsas y […]
Desde que entras al establecimiento te invade el espíritu patrio. La decoración muy a la mexicana tanto del lugar como de los alimentos te hará sentirte orgulloso de ser chilango. Lo imperdible es el Pato al […]
El Mercado de Trueque se realiza el primer domingo de cada mes para fomentar el reciclaje y apoyar al cultivo agrícola. Si tienes residuos de papel, botellas de vidrio, cartón, latas de aluminio o PET,3 […]
Si ya estás cansado de visitar los mismos lugares cada fin de semana y eres amante de la comida orgánica, esto es para ti. El Proyecto Ecco organiza el Mega Picnic Orgánico Artesanal para que durante […]
Más por más Gdl.- Espiridión Fuentes conocido como “El Paye” se presenta como agricultor agroecológico. Uno que no usa agroquímicos para no envenenar la tierra, el aire, el agua, ni a las personas. En este […]
Las nuevas medidas implementadas por el programa Hoy No Circula podrían afectar los precios de materias primas y alimentos, ya que se corre el riesgo de un desabasto de insumos y productos en la región, además […]
