Me hace mucho sentido que una taquería de tradición y comprobada buena calidad, como Los Parados, haga una buena burger: tienen parrilla, carbón y trabajan con carne. Hace poco pasé en la moto por ahí […]
Hamburguesas y motocicletas. ¿Qué más se necesita para ser feliz? Para mí, no mucho más que eso, una pareja (mi fiel escudera) y buena música. Ya había reseñado la burger de Soul La Roma pero […]
Hace poco, la cadena de restaurantes de desayuno IHOP lanzó una brillante campaña de marketing —es sarcasmo. En redes se renombraron, temporalmente, “IHOB” —la “b” era por “burger”— para presentar su nueva línea de hamburguesas. […]
Ya me habían dicho de este lugar de hamburguesas que combina mi platillo favorito con mi música favorita, el rock: Rocking Burgers. Abrieron por la zona de Perisur y la UNAM, pero hace poco me […]
México cerró su participación en la fase de grupos hoy ante Suecia. Puedes disfrutar de los demás juegos en uno de estos cuatro lugares. Conviértete en DT Parrilla DF Ignacio Zaragoza 239, col. Jardín Balbuena […]
La verdad es que no se necesita un motivo para querer munchear con un rico pay. De todos modos, tenemos la excusa perfecta con el clima lluvioso, que amerita un buen café y algo rico […]
¿Alguna vez has pensado en comer tu cereal con algo más aparte de fruta? Imagina un bowl con más de un cereal —por ejemplo, uno de chocolate relleno de chocolate combinado con el de Mario […]
Esta ciudad siempre sorprende. Por eso me gusta vivir aquí: no hay nada como caminar sus calles y descubrir. La vida en la Ciudad de México es un descubrimiento permanente. Ejemplo: hace poco, caminando por […]
Buscar la palabra bitute en el diccionario es una tarea inútil, pero según el periodista peruano Jesús Raymundo: “El bitute es mágico, porque se comparte sin imposiciones, como los sentimientos, en todas partes y a […]
Además del clásico chocolatito caliente, necesitamos refugios para olvidarnos de los aguaceros que generan tráfico y encharcamientos. Estas tres cafeterías en la CDMX te ayudarán a olvidar las lluvias, porque no solo ofrecen café y […]
Si es usted lector asiduo de esta columna, conoce mi reticencia a hacer reseñas de hamburguesas de carrito y/o de puesto callejero. Mis razones son varias; sin embargo, hace poco decidí explorar ese mundo después […]
En el mundo del vino existe un término llamado maridaje, que significa unir un vino con alguna comida. Los hay de diferentes tipos: de contraste, complemento, acompañamiento y de concepto. Suena más difícil de lo […]
Ya me cansé de escuchar el mismo discurso: “Nuestra cocina se basa en el producto”. Meroma no es la excepción, pero cuando pruebas uno de sus platos, las sonrisas inundan la mesa. Mercedes Bernal y […]
Para poner a prueba tu valentía y tu paladar exótico, lánzate al Festín de Insectos Comestibles que se llevará a cabo los días 8, 9 y 10 de junio en las instalaciones del Huerto Roma […]
A los chilangos nos encantan los buffets —bueno, ¿a quién no?—, por eso tenemos buffets temáticos —en los que puedes comer sushi, pizza o comida libanesa por menos de $200—, buffets mañaneros —o sea, los […]
Comer helado es uno de esos placeres indescriptibles que necesitamos darnos de vez en cuando. Todos podemos tener nuestro lugar favorito en la ciudad o simplemente ser de esos que se conforman con cualquier sabor, […]
Ya se habían tardado en llegar unas burgers gentrificadoras al barrio que pinta para ser “la nueva Condesa” de la Ciudad de México: la colonia San Rafael. Hace seis meses llegó esa hamburguesería que le […]
Dicen los consejos de la abuela que una taza de café caliente ayuda a templar nuestra temperatura y con este calor estamos dispuestos a probarlo. Para que de paso apoyes un proyecto solidario, prueba uno […]
En México, los buns —el snack oriental más famoso del mundo— no son tan fáciles de conseguir. El lugar por excelencia para encontrar uno en la ciudad es el Barrio Chino, aunque recientemente abrió un […]
Sorbe alguno de estos frapuchinos hasta el final El calor está haciendo de las suyas. Las altas temperaturas nos hacen sudar, tener mal humor y sueño. Odiamos sentirnos así, por lo que te traemos una […]
