Las calles de nuestra amada ciudad suenan a fritura y huelen a piloncillo. “Winter is coming”, dirían los Stark. Los únicos culpables: los dulces buñuelos. No sabemos si es por su maravillosa textura crujiente o […]
Nunca son demasiadas hamburgueserías de verdad ricas. Bueno, quizá en la Roma-Condesa sí, pero en la Sanrafa andaba haciendo falta una. Por suerte, ya tenemos nuevas hamburguesas en la San Rafael. Guiado más por el […]
Santos y Halcones se juegan la división sur de la Conferencia Nacional en un partido de TNF que será inolvidable. Disfrútalo con tus amigos y una buena cena en estos lugares, hoy a las 19:25 […]
Parecería que en el mundo moderno de la comida healthy, la hamburguesa estaría destinada a la extinción. Sin embargo, nos ha demostrado que no es tan mala si se hace con ingredientes de alta calidad. […]
Si existe una institución del suadero en la ciudad, es esta. De sus apenas dos metros cuadrados sale el mejor taco de la capital. Y no solo lo decimos nosotros, sino cientos de clientes, turistas […]
Dos hamburguesas en Guadalajara que debes probar Sin temor a equivocarme, puedo decir que “la perla de Occidente” es la ciudad que más ha sucumbido ante el poder de la hamburguesa. Para estos días en […]
El barrio de Tepito es un espantafresas por excelencia. No solo por sus leyendas de bravura, sino por algunos de sus platillos típicos: tacos de tripa, enormes quesocarnes a la parrilla, huevos “de tortuga” (dicen […]
2017 fue el año del ramen. Lo vimos en su versión tradicional y también en sus perfiles innovadores: con birria, con curry, con extra picante… Seleccionamos tres tipos de ramen, los más distinguidos que se […]
“Hay tlacoyos, peneques, sopeeeeeees”. Ese es el grito que escuchas mientras caminas por los pasillos de tu tianguis de confianza. Pero difícilmente encuentras tlacoyos en la Ciudad de México fuera de ese escenario. Todo eso […]
Si aún no has decidido dónde verás los partidos de la NFL este jueves, ya no tienes pretexto: seguramente una de estas cinco opciones queda cerca de la zona en la que vives Al norte […]
“Si un hotel no tiene una hamburguesa en su menú, está frito”, me dijo mi amigo @deGourmand cuando me recomendó probar la de J&G Grill, dentro del hotel St. Regis. Tiene razón. En un hotel […]
Pan, leche, huevos y miel, un toque de frutos rojos y crema batida son los ingredientes básicos de la felicidad, es decir, con los que se prepara uno de los desayunos consentidos del fin de […]
Lo mero mero es lo mezcalero. Aunque la mejor manera de beber mezcal es solito, resulta muy buen ingrediente para cocteles. Combina bien con frutas, hierbas, especias e incluso otros espirituosos. Los bartenders lo saben […]
La CDMX está llena de lugares de todo tipo y hay algunos que resaltan por su belleza o extravagancia, este es el caso de los restaurantes temáticos, un lugar ideal para romper la rutina La […]
Además de las marcas comerciales, los productores artesanales de chela tienen su versión de temporada. Aprovecha las ofertas de estos lugares para armar tu arsenal de cervezas artesanales en el Buen Fin 2017. Black Xmas […]
Hay varios lugares icónicos en la ciudad a donde siempre regresamos religiosamente para probar su bebida estrella. Tal es el caso del Mojito Original de la Bodeguita del Medio. Si quieres preparar en casa esta […]
Todos somos tragones. Todos, en algún momento, comemos más de lo necesario, hasta que el botón explote. Las hamburguesas se prestan fácil para dar rienda suelta a nuestro gen tragón; por ejemplo: mi burger favorita […]
La semana 11 de la NFL arranca con un duelo entre dos equipos que mandan en la conferencia americana: Titanes y Acereros. Disfruta el #TNF en CDMX acompañado de buena comida, tragos coquetos y mucha diversión. […]
Hot dogs y cerveza. Ya que tengo tu atención, te cuento sobre Germano Charcutería. Su corazón son los jochos —así se lee en su menú—. La carta maneja por lo menos siete opciones. Para no […]
Ground! todavía no abre de manera oficial y ya está dando de qué hablar. Según me contaron los ya iniciados en esta nueva burger, me iba a volar la cabeza, así que llegué con altas […]
